中宁县食品安全委员会办公室组织开展春节前食品安全、特种设备安全联合检查

2月4日，县食品安全委员会办公室牵头组织市场监管局、农牧局、卫生和计生局、宗教局相关负责人成立检查组，在县人民政府副县长张立信的带领下，对我县春节前食品安全、特种设备安全工作进行了执法检查。

检查组先后深入到小红楼饭店、雅洁餐具消毒有限公司、刘道全豆腐作坊、中澳伟辉生猪屠宰有限公司、红宝农贸市场、广汇加气站、中宁县液化气公司、兴尔泰有限公司，对食品生产经营单位的证照证件、后厨卫生、原料储藏、进货票据、年夜饭登记备案等情况进行了检查；对生产企业的证照证件、设施设备以及公司内部检查情况进行了检查。通过检查发现：小红楼饭店证照证件齐全、后厨卫生良好、原料储藏充足、年夜饭登记备案落到实处；中澳伟辉生猪屠宰有限公司对生猪和猪肉的检验检疫工作能够落实到位，每天加工的生猪肉能较好的满足节前全县肉品市场的需求。但雅洁餐具消毒公司存在餐具消毒不彻底、不干净，操作流程不规范的问题；广汇加气站疏于内部管理，公司内部的自主检查存在检查无记录、现场不反馈的问题；兴尔泰有限公司存在部分设备老化、对监管单位的整改意见难以落实等问题。

检查过程中，张立信副县长对小红楼饭店、中澳伟辉生猪屠宰有限公司的食品安全工作给予了充分的肯定，对雅洁餐具消毒公司、广汇加气站、兴尔泰有限公司存在的问题现场进行了反馈，并要求这三家企业立即对存在的问题进行整改，兴尔泰有限公司因资金等困难实在难以整改到位的，必须和市场监管局负责人进行沟通，将企业存在的问题、实际困难以及下一步的整改方案报县委、政府主要负责人研究。