灵武市市场监督管理局、农牧局联合开展节前清真牛羊肉市场专项整治

9月7日，灵武市市场监督管理局、农牧局在“中秋、古尔邦、国庆”节来临之际，组织开展了“三节”前清真牛羊肉市场专项检查。

此次共检查牛羊肉经营户28户，在检查中以灵武商贸广场、东郊农贸市场、广场清真寺周边区域、新百灵武开元店以及北京华联灵武店为重点区域，重点检查牛羊肉批发、零售经营户是否证照齐全，主体资格是否合法有效、经营户索证索票是否齐全、经营户销售的牛羊肉及其制品有无检验检疫合格证明以及是否存在“注水肉”、“瘦肉精”等问题。在检查中，执法人员对牛羊肉的进货验收制度、两章两证等各项制度的落实情况进行了细致的检查，严把牛羊肉市场准入关口。对于两章两证不全，不能提供票据的严格禁止销售，并依法查处，从关口上对肉类质量进行控制。同时加大对牛羊肉经营环境的监控力度，要求经营户安装灭蝇灯和防蝇帘，保持店面卫生干净整洁。