元宵销售火爆 老字号受热捧

26.02.2015  14:27

  

  南关清真寺的老字号元宵铺(记者 李佳伦 摄)

  银川新闻网讯(记者  李佳伦)2月26号一大早,南关清真寺门口的各家老字号元宵店就搭起了摊位,让不少市民感受到元宵节  即将来临的节日氛围。记者在南关清真寺了解到今年供应的元宵品种丰富,五仁馅、玫瑰馅、芝麻馅、草莓馅、巧克力馅应有尽有。

  

  南关清真寺的老字号元宵铺(记者 李佳伦 摄)

  南关清真寺陈记水磨元宵的老板告诉记者:“今年元宵卖的很好,我们向四家大型超市供货,每年认准陈记老字号元宵的顾客今年仍然早早前来购买”。记者在南关清真寺附近看到了七八家老子号元宵摊位,他们均是现磨现做的新鲜元宵。马记水磨元宵老板说:“现磨现做的元宵相较于超市的冷冻元宵更新鲜、口感佳,顾客喜欢吃,所以不少市民认准了我们这来大老远过来购买元宵”。

  

  现磨现做的新鲜元宵(记者 李佳伦 摄)

  刘卫国大爷今年76岁了,年年他都会来到南关清真寺买元宵。刘大爷说:“吃了这么多年,这里的环境变了,可元宵一直是这个味道”。

  

  刚做好的元宵(记者 李佳伦 摄)

  记者询问元宵摊位老板们了解到,南关清真寺每家老字号元宵店在羊年至少向超市供应一百斤现磨现做元宵,以保证广大市民在元宵节能吃到味美价廉的新鲜元宵。

  

  向超市供应的元宵(记者 李佳伦 摄)